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              羅工17324413130

              國標標準:GB/T 22747《飲食加工設備 基本要求》

              更新時間
              2025-01-10 20:00:00
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              詳細介紹
              標準編號標準名稱代替標準號實施日期
              GB/T 22747-2022飲食加工設備 基本要求GB 22747-20082023/2/1

              本文件規定了飲食加工設備的基本要求,包括相關危險描述、技術要求、技術要求與措施驗證和使用信息,分析了使用該類機械時可能造成的危險,并提出了對應的設計措施和使用信息的要求。本文件適用的飲食加工設備一般用于餐廳、賓館、食品店、咖啡店和小酒館等食品和餐飲行業。附錄B提供了本標準適用的飲食加工設備的信息。本文件所涉及的基本概念適用于具備相似風險的飲食加工設備。

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