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              國標標準：GB/T 15682《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法》測試
              


              

              


              


              

              

              

              


              

              

              

              

              


              

              


              

              更新時間
              2025-01-10 20:00:00
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              詳細介紹
              標準號 Standard No.中文標準名稱 Standard Title in Chinese英文標準名稱 Standard Title in English狀態 State備注 Remark
              GB/T 15682-1995稻米蒸煮試驗品質評定Rice--Determination of cooking test quality廢止1996-01-01實施
              GB/T 15682-2008糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法Inspection of grain and oils - Method for sensory evaluation of paddy or rice cooking and eating quality現行2009-01-20實施,代替GB/T 15682-1995
              本標準代替GB/T 15682-1995《稻米蒸煮試驗品質評定》。本標準規定了稻谷、大米蒸煮試驗的術語和定義、原理、儀器和器具、操作步驟、米飯品質的品嘗評定內容、順序、要求及評分結果表示。本標準適用于稻谷、大米的蒸煮試驗及米飯食用品質評定。
              標準全文查看/下載
              http://c.gb688.cn/bzgk/gb/showGb?type=online&hcno=E3DF6317B40BEE28DBF2C68BC106248D
              Test Requirement 測試要求：
              稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價 / 品嘗評分值

              標準 / Standard項目/參數 / Test Items檢測標準（方法） / Test Method tecert.com
              糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法 GB/T 15682-2008試樣制備糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法 GB/T 15682-2008 Cl. 6.1
              米飯制備糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法 GB/T 15682-2008 Cl. 6.2
              樣品品評糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法 GB/T 15682-2008 Cl. 8

              Sample Size 樣品數量 / 送樣規格：500g
              Lead Time / TAT (Turn Around Time) 測試周期：常規服務 Regular service 7-9 working days
              Report Summary 報告摘要:
               
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