被檢測出的物質中文名稱為“百菌清”，中文名又叫四氯間苯二甲腈，是一種廣譜、保護性殺菌劑，被廣泛用于防治果樹、蔬菜菜葉等多種害蟲，對水稻、小麥、棉花等多種病害，也具有較好的防治效果。此外，也可用作工業防霉劑和水果保鮮劑。由于沒有內吸傳導作用，在噴到植物上后，具有良好的黏著性，藥效較長久。2017年，百菌清被世衛組織列入2B類致癌物清單中。

“百菌清”在我國雖并未被禁用，但有嚴格的限制使用量，國標《GB5749-2006 生活飲用水衛生標準》中明確限定百菌清在飲用水中的限量值是0.01毫克/升。被爆出的知名礦泉水這次被檢出的百菌清含量是6納克/升，這個數量遠低于國家標準，從食品安全角度來看不會威脅到身體健康。

水中含有出現有害物質并非“曠古未有”之事，關鍵在于瓶裝水生產企業如何控制污染，不讓含有“有害物質”的瓶裝水進入消費者的生活中，除了尋找更潔凈的水源地外，生產企業還需要對生產流通過程進行監測處理，確保瓶裝水在任何一個環節不被有害物質污染/沾染。

“飲用水是人們日常生活必不可少的，飲用水中的物質是直接被人飲用進入人體的，所以飲用水需要特別注意其潔凈度和安全性。NSF在瓶裝水質量保障方面有著豐富的經驗，對于瓶裝水生產企業，NSF不僅能通過派遣經驗豐富的專業審核人員到工廠現場進行審核和驗證來確保其有生產合格產品的能力、找出并降低生產過程中的系統性風險，同時還能通過對樣品進行詳細而大量的檢測，來保證企業生產出來的產品也是符合標準要求的。”NSF瓶裝水技術專家說，“只有同時通過了工廠審核，并且產品測試也滿足標準要求的產品才能夠加貼NSF產品認證的標識。”

對于瓶裝水，NSF可提供從水源到貨架的廣泛服務，具體包含：

食品安全和飲用水安全永遠是消費者關注的熱點話題，生產商和品牌方也應特別注重質量的保障，食品安全無小事，如果您非常自信于您的產品質量，歡迎來找NSF認證和檢測。如果您想提高產品質量，更歡迎您來找NSF，我們的專業是您可依賴的資源。